农艺学院自1981年成立以来，已经拥有了38年的悠久历史。学院现开设作物生产技术、农业经济管理、农产品加工与质量检测、食品加工技术四个专业；现有专兼职教师48人，其中教授6人、副教授16人，具有硕士及以上学位15人，“双师”素质教师比例100%；拥有省级精品课3门；编写教材40多部；发表论文170余篇；承担省级以上教、科研课题38项，获得省级以上教学成果23项。
经过多年的建设，农艺学院已拥有国内一流的实验实训设施。现有建筑面积700余平方米的实训室，仪器设备总值近千万元；现有占地面积100余亩的现代农业实训生产基地，并配备全套的现代农业机械，用以满足教学实习实训需要。
学院与辽宁东亚种业有限公司、沈阳桃李面包有限公司等多家企业建立了紧密型合作关系，对学生实施“订单式”培养，实行企业奖学金制。学院以校内外实训基地为平台，实行“三阶段、两循环”的人才培养模式，试行多学期、分段式等灵活多样的教学组织模式，以就业为导向，以服务为宗旨，依托行业企业，积极引导学生开展自主创业，以培养学生的综合素质、创新和职业能力为主线，形成了学校与社会、行业深度融合的工学结合人才培养模式。近年来，毕业生供不应求，就业率一直在95%以上。
作物生产技术专业
主干课程 玉米标准化生产、水稻标准化生产、作物遗传育种、作物种子生产与检验、田间试验与统计分析、作物病虫害防治、农资与农产品营销、农机使用与维护等。
就业方向 农业科研院所、高新农业示范园区、种子公司、农资公司、国营农场、各级农业技术推广站、农业合作社等农业领域的技术与管理部门，从事农业新技术推广、农业应用性试验研究和良种繁育、种子检验、贮藏、加工、农资等方面的生产、营销、技术指导及管理等工作。
农业经济管理专业
主干课程 基础会计、农村经济核算、农业经济统计与分析、农村财务管理、农村经济与管理、农业企业经营管理、现代市场营销等。
就业方向 高新农业示范园区、休闲观光农业园区、农业企业、种子及农资营销公司、农村基层政府部门等，从事管理、经营、财会、市场分析、营销策划、农业技术推广等工作。
